De helende kracht van Ayurveda: Een reis naar holistisch welzijn
Ayurveda, vaak aangeduid als de "wetenschap van het leven," is een eeuwenoud genezingssysteem dat meer dan 5.000 jaar geleden zijn...
top of page
Zoeken
Daniëlle Choudhary-Kwint
28 apr.
Kala Chana curry
Ontdek de rijke smaken van de Indiase keuken met dit heerlijke recept voor Kala Chana curry. Kala Chana, ook bekend als bruine...
Daniëlle Choudhary-Kwint
24 apr.
De kracht van vitamine D
In de afgelopen jaren is er steeds meer bewustzijn ontstaan over het belang van vitamine D voor onze algehele gezondheid en welzijn. Maar...
Daniëlle Choudhary-Kwint
17 apr.
Sabudana Khichdi
Het is een geliefd Indiaas gerecht dat vaak wordt gegeten tijdens vastenperiodes en festivals zoals Navratri. Het gerecht wordt bereid...
Daniëlle Choudhary-Kwint
22 nov. 2023
5 positieve veranderingen die wij ervaren door plantaardig te eten!
Van een sprankelende energieboost tot een bewuster leven, de overstap naar een plantaardig dieet heeft ons leven op meer manieren...
Daniëlle Choudhary-Kwint
23 okt. 2023
Is Indiaas eten altijd pittig?
De Indiase keuken is een van de meest diverse ter wereld, met een breed scala aan gerechten uit verschillende regio's en culturen. Een...
Daniëlle Choudhary-Kwint
16 okt. 2023
Onze 8 favoriete plantaardige eiwitbronnen in de Indiase keuken
India is een land met diverse culinaire tradities en de keuken staat bekend om zijn rijke smaken en het gebruik van kruiden. Maar wat...
Amit Choudhary
29 aug. 2023
Kikkererwtenmeel: een gezond en veelzijdig ingrediënt
Kikkererwtenmeel, ook wel grammeel of besan genoemd, is een veelzijdig ingrediënt dat al eeuwenlang in de Indiase keuken wordt gebruikt....
Daniëlle Choudhary-Kwint
24 aug. 2023
Chole pulao
We eten bijna elke week wel een kikkererwten curry (chole) en houden ook ontzettend van pulao (rijstgerecht), dus deze combinatie vinden...
Amit Choudhary
22 aug. 2023
Waarom gebruiken veganisten geen zuivelproducten?
In de afgelopen jaren is de veganistische levensstijl steeds populairder geworden naarmate mensen zich meer bewust zijn van de impact van...
Daniëlle Choudhary-Kwint
17 aug. 2023
Dry kadhai tofu
Tijdens onze laatste reis naar India was dit echt een van mijn (Daniëlle) favoriete gerechten en heb ik het denk wel 10 keer gegeten....
Amit Choudhary
15 aug. 2023
Mosterdolie: Een veelzijdige en smaakvolle olie met een rijke historie
Mosterdolie is een veelzijdige en smaakvolle olie die al eeuwenlang in de Indiase keuken wordt gebruikt. Het is gemaakt van de zaden van...
bottom of page