Onze Indiase kookworkshops zijn flexibel en geschikt voor zowel kleine als grote groepen. We geven workshops vanaf 2 personen, en het maximum bepaal jij – zolang iedereen in jouw keuken past! We hebben al in allerlei keukens gestaan, van compact tot ruim, zonder of zelfs met twee vaatwassers. Het mooie is dat je direct in je eigen keuken leert hoe je authentieke Indiase gerechten bereidt.

​

Wil je de workshop op een andere locatie organiseren? We kunnen de workshop ook geven op een door jou gekozen locatie. Zo hebben we al geregeld kookworkshops gegeven in een buurthuis of bedrijfskantine. 

​

Stap 1: Datum prikken

​Heb je interesse? Neem contact met ons op en we plannen eerst een datum, waarop we allebei kunnen. Onze workshops duren circa 3,5 uur en beginnen meestal in de loop van de middag tot begin van de avond, maar ook andere tijdstippen zijn in overleg mogelijk.

​

Stap 2: Kies je kookworkshop

​Je kunt kiezen uit verschillende thema’s:

​

• Indiase ontbijtjes

• Curry kookworkshop

• Noord-Indiase Thali

• Zuid-Indiase Thali

• Indiase broden 

• Zoete & hartige snacks

• Indiase streetfood

• Chinees-Indiaas

​

Stap 3: Voorbereiding

​Zodra je een thema hebt gekozen, bespreken we welke keukenspullen je al hebt en wat wij eventueel meenemen. Wij zorgen altijd voor alle boodschappen, maar we gaan ervan uit dat je basisproducten zoals olie, zout en suiker in huis hebt.

​

Stap 4: Betaling

​Zodra alles is geregeld, ontvang je van ons een factuur voor de kookworkshop. De betaling dient vooraf te worden voldaan.

​

Ons starttarief is €250 voor 2 personen, met een toeslag van €65 per extra deelnemer. Voor grotere groepen kunnen we een offerte op maat maken. De genoemde prijzen zijn exclusief reiskosten vanaf Veenendaal.

​

Stap 5: De kookworkshop

​Op de dag van de kookworkshop arriveren we iets voor aanvang, zodat we de keuken kunnen bekijken en de boodschappen kunnen uitstallen.

 

We starten elke workshop met het maken van een heerlijke chai, waarna we – afhankelijk van het gekozen thema – aan de slag gaan met verschillende gerechten. Meestal bereiden we minimaal vier gerechten, afhankelijk van de groepsgrootte en verdelen we de gerechten, zodat iedereen actief meedoet en er verschillende maaltijden worden bereid. 

 

Na afloop ontvang je alle recepten per e-mail, zodat je de gerechten eenvoudig zelf nog eens kunt maken!